Bolu Kukus Cantik

Membuat bolu kukus termasuk mudah loh...dan cepat. Gpl sudah bisa menikmati. Cekidot ya caranya..

Bahan Bolu kukus :
3 butir telur,
300 gr gula,
225 cc air,
15 gr pengembang SP,
300 gr tepung terigu,
1 sdm susu bubuk,
Pewarna hijau atau merah.

Cara membuat :
1. Kocok telur sampai mengembang kemudian masukkan gula, kocok lg +/- 2 mnt
2. Masukkan SP, susu, tepung terigu. berselang seling dg air. Kocok +/- 6mnt
3. Istirahatkan +/-12 mnt.
4. Siapkan cetakan. Letakkan alas kertas cetakan yg sesuai dengan bentuk cetakan. Isi dengan 3/4 adonan. Beri sedikittt aja (kira-kira 1 tetes aja) warna hijau atau merah biar tampilan cantik. Aduk-aduk bagian atasnya dengan garpu kecil atau tusuk gigi. Kukus 15 menit. Angkat dan sajikan....